Di particolare rilievo nella zona è la coltivazione della CIPOLLA ROSA

La varietà della Val Cosa è stata inserita nell'elenco dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali (PAT) con la denominazione di Cipolla Rosa della Val Cosa. I bulbi di questa zona del Friuli sfoggiano magnifiche tuniche rosse con riflessi ramati che, nella Val Cosa, assumono particolari note rosate.

Questi ed ltri prodotti sono coltivati negli ORTI che hanno una tradizione ed una storia radicata da tempo.

Per ulteriori informazioni